Dato: 10. November, 2010
Forfatter: Lisbeth Schmidt Mikkelsen
, Journalist
Eleverne på Kongensgaard Efterskole synes, de går på den fedeste efterskole af alle. Og de har fuldstændig ret. 75 % af eleverne er svært overvægtige på Danmarks eneste efterskole målrettet unge, der gerne vil tabe sig og bryde ud af et ungdomsliv præget af social isolation, problemfyldt skolegang og overspisning16-årige Louise Lihme fortæller åbent og glad om at være elev på Kongensgaard Efterskole, men sådan har hun ikke fra altid været. I 8. klasse i Stubbekøbing vejede Louise Lihme over 100 kilo trods flere ophold på julemærkehjem. Hun stod uden for fællesskabet i skolen og hendes selvværd var næsten ikke-eksisterende.
»Hele 8. klasse brugte jeg på at græde. Jeg følte mig tyk og grim og turde ikke snakke med nogen. Mit selvværd var så lille, at man skulle tro, det var løgn,« fortæller hun.
Men efter godt et år på Kongensgaard Efterskole begynder tingene at se lysere ud for Louise Lihme. På efterskolen er hun en ud af 85 overvægtige unge og skiller sig ikke længere ud. Skolens rammer hjælper hende til at spise sundt og motionere, og både vennerne og skolens voksne er der for hende, når hun har brug for at snakke.
»Fællesskabet på skolen er rigtig godt. Man kan være sig selv og snakke med de andre om sine problemer, uden at de dømmer en. Jeg har også snakket rigtig meget med to af lærerne,« siger Louise Lihme.
546 kilo på 10 uger
Kongensgaard Efterskole i den vestjyske by Nørre Nissum er landets eneste efterskole målrettet unge med overvægt. Der går 85 elever på skolen, 75 % af dem er svært overvægtige og kun 5 % af de unge har en normal BMI.
Men på Kongensgaard Efterskole er der håb. Sidste års elevhold tabte sig i gennemsnit 11,4 kilo i løbet af skoleåret, og de elever, der tabte sig mest, smed over 30 kilo. Virtuelt besøgende på skolens hjemmeside kan da heller ikke være i tvivl om, hvad elever får ud af at gå på efterskolen. Hvide fede typer på orange baggrund fortæller, at elevholdets 85 elever efter 10 uger tilsammen har tabt 546,3 kg. En status, der bliver opdateret hver tredje uge, når alle skolens elever har været på vægten.
Spiser for at fylde tomrum
Louise Lihmes beretning er bare en ud af 85 bevægende elevhistorier på Kongensgaard Efterskole. De handler om unge med op til 160 kilo at bære på, overspisning, mobning, pjækkeri, cutting, et ungdomsliv uden venner og kærester, manglende selvværd og om altid at føle sig anderledes end alle andre.
»Vi har mange elever, der har oplevet det ultimative tab af en far eller mor tidligt i deres liv, elever hvis forældre ikke har haft overskud til at tage sig af dem, skilsmissebørn, mellembørn i knibe, børn der har manglet accept eller kærlighed, misbrugte børn. Det er for at fylde et tomrum, at de overspiser voldsomt,« siger forstander Carsten Jensen.
Lave faglige forventninger
Når eleverne begynder på Kongensgaard Efterskole har de ofte store faglige problemer.
»De faglige forventninger er meget lave til overvægtige børn i skolen. Mange fortæller, at de altid har fået at vide, at de var dumme,og så opfører de sig dumt. Nogle af vores elever har pjækket ekstremt, enkelte op til halvandet år af deres skoletid,« fortæller Carsten Jensen.
De 85 unge kommer med hver deres historie, men kendetegnende for dem alle er lavt selvværd.
»En 15-årig, der vejer 140 kg, har et omvendt proportionalt lavt selvværd. Når vi i starten af året spørger eleverne, hvad de er gode til svarer de ingenting,« siger Carsten Jensen.
Fatcamp i USA
17-årige Jakob Pedersen Strøby er netop begyndt på Kongensgaard Efterskole efter få uger på gymnasiet. Han har været tidligere været på fatcamp i USA og mangler nu kun godt 10 kilo i at nå idealvægten, men Jakob Pedersen Strøby husker tydeligt, hvad overvægten gjorde ved ham.
»Der var ikke nogen på min årgang, der var overvægtige og man kunne godt føle sig uden for fællesskabet og blive genert,« siger han.
Jakob Pedersen Strøby er fast besluttet på at tabe de resterende kilo og kender vejen.
»Jeg kommer for at tabe mig, så jeg følger deres råd. Jeg er begyndt at spise mere salat nu, fordi vi skal fylde en halv tallerken med salat, det er skolens regel. Jeg har også valgt drengetons og fodbold som P-fag. Det er sjovt, fordi vi alle sammen er på næsten samme niveau,« fortæller han.
Drengetons og tallerkenmodel
Skolen tager en række redskaber i brug i arbejdet med de overvægtige unge. Motion og sund mad er to af dem af dem. Hver morgen starter skolens elever med morgenmotion og i løbet af dagen kan de blandt andet vælge imellem valgfag som alternativ idræt, drengetons, pigeidræt, vandaktivitet, friluftsliv, boldspil og håndbold og fodbold.
Eleverne har obligatorisk kostundervisning en time ugentlig og deltager i køkkenet to uger om året. Maden er grøn og sund, og eleverne lærer at fylde deres tallerkner efter tallerken-modellen, hvor fjerkræ, æg, fisk, ost og fedtstof må fylde 1/5 af tallerknen, Brød, kartofler, ris eller pasta må optage 2/5 af tallerknen. Og grøntsager og frugt skal fylde 2/5 af tallerknen. Rammer der skal hjælpe eleverne med at ændre livsstil.
Konfiskerer mazarinkager
»De første år forsøgte vi overvejende at motivere eleverne til at spise sundt, men det kunne vi ikke. Hvis vores elever var gode til vægttab, så var de her ikke. De kommer fordi, de er rigtig dårlige til at tabe sig. Derfor er vi nødt til at begrænse og sætter mange rammer op som tallerkenmodellen, kun grøntsager anden gang de henter mad, forbud mod at gå i kiosken og slik eller kage i små mængder,« opremser Carsten Jensen.
»Vi leger røvere og soldater, hælder 2 liters Coca Cola ud og tager chokoladeplader og mazarinkager fra dem. Vi opfordrer også elevernes forældre til hjælpe de unge med holde igen med slik og sodavand, når de er hjemme på weekend, men det er svært for mange,« siger Carsten Jensen.
Hvor skolen sætter hårdt ind overfor elevernes misbrug af slik, sodavand, chips og kager, har den valgt at give dem lov til at ryge udendørs.
»Over halvdelen af vores elever ryger, når de kommer, og vi kan jo ikke tage alt fra dem. De kan ikke magte det. De har opgivet alt det andet, slik og sodavand, og skal have noget andet at putte i munden,« fortæller Carsten Jensen.
Opnår selvværd ved at bryde grænser Motion og sund kost alene kan dog ikke gøre det for de unge på Kongensgaard. Gode oplevelser, fællesskaber, sangtimer, fortælletimer, alt det efterskolen kan i traditionel forstand og god undervisning får ifølge Carsten Jensen eleverne til at rykke. Elever der higer efter at være ligesom alle andre og gøre almindelige ting.
Arbejdet med give eleverne selvværd er endnu et vigtigt redskab.
»Når vores elever fortæller os, at de ikke er gode til noget, fortæller vi dem, at alle er gode til noget og støtter dem i at finde ud af hvad. Her bruger vi værkstederne meget, og mange af vores elever får succes med at spille guitar, tegne, synge i kor, skille en knallert ad, køre mountainbike eller sy. Vi får også eleverne til at overskride grænser ved at cykle 15 km, lege om natten, sejle i kajakken eller trække i en badedragt og gå i svømmehallen for første gang i flere år. Og når de gennemfører, roser vi dem helt vildt og fortæller, hvor gode de er,« siger Carsten Jensen.
Motivation til at overtage styringen
En af skolens centrale målsætninger er at give de unge "styrmandseksamen" til deres eget liv. Et liv, hvor det ikke længere er maden, der styrer, men de unge der har styringen og lærer at fylde andet i livet end mad. Derfor er motivation centralt i arbejdet med eleverne.
»Vores familielærere snakker meget med eleverne om motivation. Vi har prioriteret, at der skal være en nærhed imellem eleverne og lærerne. Derfor har vi kun otte elever i hver familiegruppe, og familielæreren er meget tæt på. Eleverne skal have tillid og kende deres familielærer så godt, at vi kan få de snakke, som er lidt svære, omkring vægttab og deres mål for fremtiden,« siger Carsten Jensen.
Specialefterskole for overvægtige
Nogle af skolens elever har dog så store problemer med i bagagen, at deres hjemkommune giver økonomisk støtte til psykolog-samtaler.
»Fedtet er mange gange en polstring mod omgivelserne. De unge har gjort alt for at skabe sig et større problem, som så blev det, deres omgivelser spurgte ind til. Når de har fået smidt kiloene, dukker det, de har fortrængt med fedtet op i deres bevidsthed. Vi oplever søde og rare elever, hvor skeletterne vælter ud af skabet, når de har tabt 10 kilo,« fortæller Carsten Jensen.
En anden udfordring, skolen skal tackle, når de unge smider kiloene, er deres interesse for seksualitet.
»De bliver enormt optaget af seksualitet på et tidspunkt, fordi de aldrig før har set sig selv, som en andre kunne få lyst til. Men så møder de andre unge som dem selv, taber sig, får kærester og vil giftes og have børn. Mange af pigerne klæder sig i dybt nedringede t-shirts og går hele vejen. Så får de den kærlighed, de har savnet. Vi bruger timer på at snakke med pigerne om det her, blandt andet i vores valgfag "Kun for piger",« fortæller Carsten. Jensen, der arbejder på , at Kongensgaard Efterskole får status som specialefterskole for overvægtige unge og dermed får flere ressourcer til det store socialpædagogiske arbejde, elevgruppen fordrer.
Succeshistorier gør sliddet værd
»Det er mere end full time, det her. Vi skal være alt, lige fra en de kan græde ud ved til den de spiller bold op af. Det er op ad bakke. Man skal bare slås, og man skal ville det. Men jeg tror, vi gør det, fordi, vi kan se, at vi gør en forskel. Nogle af de unge mennesker får virkelig vendt deres liv, og det er os der gør det, fortæller Carsten Jensen.
»Vi vejer eleverne hver tredje uge, og når de kan se en forandring, bliver de motiverede, stolte og glade for sig selv. Regnestykket er, at en smidt kilo er lig med et kilo selvværd«
De mange gribende elevhistorier på Kongensgaard Efterskole handler nemlig også om unge, der smider 10, 20 eller mere end 30 kilo på et skoleår, finder ud af at de ikke er dumme i skolen, opbygger selvværd, får venner og kærester, finder glæde ved at motionere og spise sundt og sidst men ikke mindst motivation til at holde fast i deres livsstilsændringer, når de forlader efterskolen.
»Jeg er så spændt på lørdag, hvor vi har gammel elevdag for sidste års elever. Næsten 100 % af dem kommer. De savner os, fordi de har fået meget med fra det her sted. De stråler af selvtillid, og er alle sammen i gang med en ungdomsuddannelse, og jeg gætter på at 50-60 % har kunne holde fast i det vægttab, de opnåede hos os,« siger Carsten Jensen.